Ana Sayfa Kızılcahamam'da Ne Yenir 17 Kasım 2018

Kızılcahamam Desti Kapama

Kızılcahamam Desti Kapama

Kızılcahamam Desti Kapama

Kızılcahamam Desti Kapama olarak adlandırılan bu muhteşem lezzet, ilçenin en meşhur yemeklerinden biri olup, yapımında yöreye ait kuzu eti kullanılmaktadır. İlçede bazı lokanta ve restoranlarda bulabileceğiniz bu muhteşem lezzeti Kızılcahamam’a geldiğinizde mutlaka tatmanızı tavsiye ediyoruz.

Kızılcahamam Desti Kapama Nasıl Yapılır?

Kızılcahamam Desti Kapama yemeği, lezzetini kaliteli kuzu eti ve özel pişirme yöntemine borçludur. Bu yemeği yaparken özel kapama testisi ve tepsisi kullanılır. Üzerinde küçük bir deliğin bulunduğu bu özel testi, içerisine konulan etin suyunu kaybetmeden, tüm lezzetiyle pişmesini sağlamaktadır. Testinin üzerine konduğu özel tepside, eş zamanlı olarak pilav da pişirilir. Ağır ateşte yaklaşık 2,5 saatte pişen kuzu eti, pilavın üzerine dökülerek servis edilir.

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Kızılcahamam Kül Çöreği

Kızılcahamam Kül Çöreği

Dubai Avm
Yerli Köfte
Akar Bijuteri

Kullanıcı deneyimini geliştirmek için sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Sitemizi kullanarak çerez kullanımına izin vermektesiniz. Daha fazla bilgi

Kızılcahamam Haber